Madi Sakandé : « On jette trois fois plus de nourriture en Afrique qu’en Europe »

Posté par - 17 septembre 2020

Environ 72% des productions agrosilvopastorales sont perdues avant même d’arriver dans les assiettes des consommateurs africains par manque de moyen de conservation. Des associations évoluant dans le domaine du froid et de la climatisation ont eu l’idée de fédérer leurs actions afin de créer une structrure panafricaine. Dénommée Union des Acteurs et Associations Africaines de

Madi Sakandé : Le développement, « ça doit partir du mindset d’abord »

Posté par - 10 août 2019

Pour Madi Sakandé, ‘’développement’’ et ‘’mindset (façon de penser, état d’esprit)’’ vont de paire. Convaincu que pour se développer, il faut commencer par « assurer l’autosuffisance alimentaire », ce spécialiste, consultant auprès d’agences onusiennes, s’investit dans la production de chambres froides depuis l’Italie (où il est installé) pour les besoins de conservation des produits agroalimentaires en