Poa: La fête du poulet se prépare pour les fêtes

Posté par - 17 décembre 2016

Après le festival des Nuits atypiques de Koudougou, l’évènement phare dans la province du Boulkiémdé, c’est la fête du poulet organisée chaque année dans la commune rurale de Poa. Située à 30km de Koudougou et à 70km de Ouagadougou, la commune de Poa s’étale sur une superficie de 231 km2 avec une population estimée à

Grippe aviaire : La viande de volaille bien cuite peut-être consommée

Posté par - 7 avril 2015

Le ministère des ressources animales a organisé un point de presse, mardi 7 avril dans le but de toujours sensibiliser la population sur les modes de contagions de la grippe aviaire. Pour atteindre le public cible, la conférence a réuni la ligue des consommateurs et l’association des consommateurs afin qu’ils soient « l’interprète auprès des consommateurs».

Cocktail infos – De moins en moins de poulets à Ouagadougou

Posté par - 23 mai 2012

Les burkinabé sont des accros du poulet flambé. Tellement accros qu’ils font des ravages dans la trentaine de millions de gallinacés produits chaque année au Burkina. Ils n’en trouvent presque plus dans les lieux habituels de vente : les poussins flambés y ont pris le dessus. Il n’y a pas que les poulets qui ne suffisent